西安唐汗隆餐饮文化连锁有限公司 是一家大型餐饮连锁企业。公司主要以经营火锅为主体，集中餐、超市、食品加工、畜牧业等于一体。 “唐汗隆肥牛”采用极度育肥的中国四大种牛，经过催肥、卧养、降脂、排酸先进的后成熟处理和速冻技术，极大的改善了肉的品质和口感，从而使牛肉具有了“高蛋白、高能量、高营养、低糖、低胆固醇、低脂肪”的特点，适合于各个年龄段的人食用。 “唐汗隆肥牛”小火锅，一人一锅。对于讲究卫生、注重健康的现代人来说是一大福音。秉承传统火锅理念，创新现代餐饮时尚，给消费者提供了一个健康、舒适、干净、卫生、时尚的用餐环境。