景扬楼 景扬楼创建于清光绪壬寅之秋（1902年秋天），涵育于长江运河之滨（扬州），兴盛于高原黄河之畔（兰州）。体承淮扬菜系，精细雅致、委婉灵秀一钵。兼容陇菜粗犷雄浑、淳朴自然之特色，浩荡百年、代有名师、驰于西北、盛名远扬，真可谓：淮扬奇葩、盛开西域。景扬楼于1998年被中华人民共和国国内贸易部经审评并颁发中华老字号企业证书，于2002年被中国烹饪协会颁发中华餐饮名店，于2005年由中华商业联合会、中华老字号工作委员会经审核批准颁发中华老字号会员单位。 景扬楼 1958年为响应国家支援大西北建设的号召，景扬楼从扬州迁到兰州。景扬楼来兰州后，历经多次装修建设和再次迁址复业，现坐落于兰州市城关区武都路323号。外观飞檐巍峨、包蕴雄秀、博雅堂皇；三层营业楼内设豪华包厢近30间，百人多功能厅一间，400人宴会大厅一座。全楼面积2600多平方米。设施豪华雅典、功能设备齐全是省会都市兰州接待国内外宾客、亲朋挚友、相聚佐餐的上佳之地。 景扬楼 故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州，二十四桥明月夜，玉人何处景扬楼。景杨楼创建于清光绪28年（公元1902年秋天），出生扬州的清宫御厨王钰发深受江南盛世文化熏陶、十分推崇诗词曲艺、园林古典等文化。王老先生鉴于景以文传、文以景扬为理念，景扬楼便应运而生，即在扬州当时的闹市区辕门桥西多子街（现甘泉路）创办了景扬楼。民国六年（公元1917年），景扬楼第二代传人王长山，后来改名为王少山，毕业于北京当时很有名气的翠文中学，回到家乡管理家族产业，成为景扬楼的第二代传人。 景扬楼 1958年，为响应党和国家支持大西北建设的号召，王少山毅然带领众位师兄弟肖步奎、杨桂林等高厨，将扬州景扬楼总店整体搬迁至西北兰州。兰州市政府对景扬楼名店迁兰给予高度重视，特批兰州最繁华的中央广场黄家园为店址，从此景扬楼这一百年老店就与兰州近半个世纪多的发展紧密地连在了一起。 景扬楼 七十年代，兰州市商业局批准翻建景扬楼特请我国著名城市建筑大师任震英规划设计，对景扬楼进行了较大规模的、全方位的建筑和装修，形成了有江南建筑风格、古香古色的酒店。 景扬楼 第三代传人屈照树继续发扬以景文传、文以景扬的景扬楼创立旨意，在继承传统的基础上努力奋发、大胆拼搏、不断探研，求新求异、索取硕果。今天的景扬楼正处在万象更新、蓬勃发展的新时期。景扬楼人将会以百倍的信心、不懈的努力，发扬光大景以文传、文以景扬的经营理念，为传播中华饮食文化做出新的贡献。把新鲜血液输入到西域的商贸经济动脉中，拨动经济杠杆，搞活经济，促进社会不断的向前发展。