好的服务是以顾客的角度去了解他们的需要,进而提供顾客他们所希望得到的服务。迅速、正确而且面带微笑的服务,可以让每一位顾客享受到愉快的罗马假日经验。 卫生(cleanliess) 顾客踏进罗马假日,首先会注意到的是店的卫生,养成“随手清洁”的习惯,提供顾客一个整洁、休闲、明亮、卫生的用餐环境是所有工作伙伴的责任。