重庆火锅源于码头，兴于都市，金山余老幺追根溯源“褡裢挑担兼卖小吃”诞生于民生码头，兴旺发达于金山，历经几代人精心培育，添加现代工艺，飘香万里。品金山余老幺火锅，不仅味道鲜美而且那寓山寓水的文化氛围自然溶于滚滚红汤之中，爽哉！乐哉！ 公司理念：同心合一 共谋发展 经营宗旨：诚实守信 合法经营 公司目标：稳步争第一 战略口号：老幺伴你走天下