猪圈火锅底料采用几十味名贵中药材,用现代工艺流程,经科学调配而成,经调配出的火锅,汤红明亮,麻辣鲜香,回味无穷,味香浓、回味醇甜。连吃数天不上火,不腹泻。猪圈火锅采用混元一气锅的格局,打破了九宫八卦鸳鸯锅子母锅的隔阂,荤素同煮,浑然一锅,酣畅淋漓,欢乐同祥。 公司的努力发展,得到社会各界的热烈欢迎和认可,2002年6月成为重庆火锅协会理事单位,2003年被重庆火锅协会评为放心火锅,2003年10月被中国饭店协会评为中国名火锅、全国连锁名店。