元禾寿司店

更新于 08-31 98人关注
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装修后的元禾是现代的,但是美味依然,坐在外间,看着师傅用心的包寿司,等待中在旋转的餐台上拿上一盘自己钟爱的美味,幸福依然 现在在日餐中最具代表性的食物--攥寿司的历史并不长,只有一百五十多年。现在,寿司成了高级饭菜的代名词,可是,最初寿司是小摊上的一种小吃,也可以说是日式快餐。寿司店的厨房和食堂仍没有隔开,寿司师傅就在站在柜台里当着客人的面用手攥寿司。有的寿司店在柜台上方有像屋檐的样子的装饰物,保留着江户时代寿司摊的遗风。

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