伊清园总店位于胜利北路州食品厂内，是西昌众多的穆斯林餐馆中的一家，拥有十多年的历史，主要经营回民饮食。在创建之初，伊清园的顾客主要是回族。后来，随着经营的不断扩大，它的菜品以其传统的工艺、独特的风味吸引了越来越多的顾客，而本店也在不断地更新和完善。经过多次的搬迁、装修、 伊清园总店位于胜利北路州食品厂内，是西昌众多的穆斯林餐馆中的一家，拥有十多年的历史，主要经营回民饮食。在创建之初，伊清园的顾客主要是回族。后来，随着经营的不断扩大，它的菜品以其传统的工艺、独特的风味吸引了越来越多的顾客，而本店也在不断地更新和完善。经过多次的搬迁、装修、改造，目前，伊清园总店已拥有280平方米的经营面积，有员工近20人。为了营造一个更加良好的就餐环境，满足消费者不同的就餐需求，2005年9月，我们又一次投入近10万元的资金对餐馆进行了全面装修，并设有大餐厅1个，大包间1个，中包间3个，小包间4个，可同时容纳220人就餐。伊清园总店具有正宗的伊斯兰信仰，供应的鸡、鸭、鹅、牛、羊等必须由阿訇亲手宰杀。特色菜品主要有腊鹅、卤鹅脚翅、毛肚汤、雪花牛圆等。伊清园总店将在今后的经营中，以“定价合理，质量上乘，优质服务”为宗旨，向广大消费者提供平民化的正宗的穆斯林饮食。