菜品名称: (1)珍珠鱼米粒特点:桂鱼肉质鲜嫩,可口(每份28元)。 (2)精品八仙烩特点:色泽红亮、咸鲜味浓(每份68.00);此菜曾多次获得烹饪大赛金奖。(3)牛尾笋烧鸡特点:微辣、泡姜、泡椒味突出(每份28元)。