“仁和川菜”秉承四川饮食历史沿草,积定现代流行餐饮菜肴文化,菜肴出品细腻浓醇,择料配伍奇巧鲜美。 “仁和川菜”始至不渝锤炼川菜内涵精品,坚持“客人的口味美,就是企业的菜肴美”为第一经营思想。菜式构成既兼容川内各地菜肴个性之精华,又汇同潮流饮食之时尚,是成都现代川菜的代表之一。