凯悦酒楼

更新于 09-01 13人关注
内容详情
成都凯悦酒楼陈氏食谱，是由国际金牌厨师、中国烹饪大师陈朗峰先生独自创立的经典品牌酒楼。 本酒楼以经营燕窝、鱼翅、鲍鱼为主导。传承了粤菜高档食品燕、鲍、翅烹饪的精工考究，并与讲究味、形、意为一体的新时烹饪完美结合。以陈朗峰先生多年的燕、鲍、翅烹饪经验，形成自成一家的燕、鲍、翅烹饪经典陈氏食谱。 阿峰金捞翅、金汤鱼翅捞饭、阿峰菌煲翅、七彩炖官燕、堂烹鲍鱼等，都享有极佳的口碑。同时，本酒楼所经营燕、鲍、翅的品种也相当齐全。皇室官燕、血燕、燕窝的各式炖法；日本、中东、澳洲汇集天下名鲍；天九、海虎、青片能满足顾客朋友的多层次需求。本酒楼燕、鲍、翅原料的购进，也是由陈朗峰先生直接往返沿海产区，精细挑选，严格把关，保证酒楼所售出的每一份燕、鲍、翅，都货真价实。并在同类餐厅享有很高的性价比，品质优异、价格实惠。让顾客朋友能够触摸到的物有所值。酒楼还时常以季节、节假日为契机，答谢新老顾客朋友，让利销售、返利销售、物超所值。 凯悦酒楼陈氏食谱，同时运用了粤菜、川菜两大菜系所长，保存了部分粤菜、川菜精典，同时还进行了粤菜川做、西菜川做，川料粤做的大胆改良创新，是新一代新概念川粤菜的形象代言。凯悦合家欢、金牌蒜香骨、瑶柱火锅粥、砂锅

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