新疆阿胶
(本站编辑www.xjlxw.com)阿胶，俗名驴皮胶，色如琥珀，?朴┢幔?诔し娇椤0⒔何?砜贫?锫康钠とッ?蠖?局频慕嚎椋??�16.43%~16.54%，基本上是蛋白质。水解产生多种氨基酸，其中赖氨酸10%，精氨酸7%，粗氨酸2%。从生产的氨基酸看，阿胶与明胶相似。阿胶在妇科上有良药之称，具有治血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调、崩中、胎漏之功效。
新疆天山南北驴的分布广，有着熬制阿胶的丰富资源。新疆阿胶品质纯正，质地优良，据鉴定，可于山东阿胶媲美，除满足本区的需要外，还出口到东南亚和港澳地区。(本文结束)
