雅憩令人最深刻的不止是其风味菜，还有胡子老板，因为老板超级友善、健谈，闲时可以跟你聊一个下午也不觉得无聊，而且很搞笑，难怪大家对雅憩都宠爱有加。这家餐厅到底是卖中菜还是西菜，很难定义，血鸭、马介休、红豆猪手等葡国菜应有尽有，炒河粉、烧鱼、醉虾等中菜等可以在这里找得到，可能给人

掌勺的是来自里斯本的胖子大厨，总是觉得胖的人一定会做好菜。餐厅面积不大，分上下二层，店内装潢充满传统的欧洲家庭风，简朴中带古雅的感觉，楼上那尖尖的三角房顶，窗外的小阳台，好有童话的感觉。葡国菜向来充满家乡风味，不重卖相，而重于材料的新鲜与浓香，以香料、蒜头烹调的海鲜，最

从前有一个叫安德鲁的人只身从英国到澳门工作，一人之下万人之上的日子过腻了，就想尝尝当老板的滋味是怎么一回事。安德很喜欢清新、质朴的生活，于是在宁静的路环开了安德鲁饼店，做起葡挞来，谁说好事就不出门，丑事就会传千里，即使安德鲁不热衷于炒作宣传，但葡挞好食到非常程度的时候自己

小飞象乃官也街二大葡餐台柱之一，既有葡萄牙和土生风味，新鲜、份量十足的美食，就是小飞象的特色。葡国菜有三大重要元素：烧烤、咖喱和红酒，小飞象的招牌菜烧羊脾就是烧烤的好例子，烧烤的菜式不但香口，而且热力将油脂迫出，减少肉的油份所以较健康，另有酱烧猪颈肉和烧牛仔骨等。烤得外

雪利斯设有一开放式厨房，可以看到师傅不停制作面包、蛋挞、薄饼、曲奇等，所以这里永远是蛋香满溢。带着雪利斯的曲奇呀、面包呀、薄脆呀边走边食、香喷喷的蛋味跟着走，顿然食欲大增。在饼店旁设有堂座，供应一些面包、以外的简单食物。他们的葡式甜品黄金蛋球，其糖果般的包装，既趣致又够

羊肉饺子、菜肉饺子、香菇饺子...传统的,我们吃得多，马介休饺子吃过没？葡国的风味，中国的阵容，一副势不可挡的样子。饺子店，绝不止卖饺子这麽简单！水蟹粥吃多了，来一客清酒金菇

小店子是由一个缅甸华桥家庭掌舵，一家人上下一心，为小小的店奋斗，烧菜的，一丝不苟；泡茶的，认真执着。全家人，就为了同一个梦而坚持不懈，这份家庭的向心力实在可贵。现代人要健康，炸鸡翼虽好食，但肥腻，于是泡茶和做菜的双剑合壁，想到用苹果肉酿鸡翼，化肥腻为清爽。竹原就是抱着随时随

澳门周围都是牛肉干猪肉干，寻根问底，创于1969年的香记才是澳门首家肉干专门店，还是肉松蛋卷的始创人。甜的蛋卷加上咸的肉松，这种惹味配

达荣的里里外外都是平民化的打扮，看了招牌，才知道内有干坤。这里的食物大部分和翅有关，鱼翅汤面翅量十足，以金华火腿及老鸡所熬的汤底入口鲜味，才卖MOP$28；香脆鱼翅球香口弹牙，新鱼鱼肉加入翅针酥炸，只卖MOP$39！营业时间：10：00－22：00

老板娘的笑声绝不稀场，远远就感受到其震天的效果。老板娘笑得开心，因为客人多；客人多，因为清拉金屋的泰国菜确实非同一般，就连住在澳门的也得千里迢迢的乖乖就范。可想而之，老板娘不笑成这样子才怪！冬荫功富贵鱼的做法可以忽略不计，只知道鱼肉爽滑，汤既辛辣但不失鲜甜，简直令人振奋。

公鸡葡国餐厅开业于1987年，第一间开设于

在阿马交吃饭，就好像去了一个好朋友家做客一样，很有家庭的感觉，而且可以品尝到主人别树一帜的祖传葡国菜之外，又不用像在高级葡国餐厅坐得斯文吃得优雅，既然大家都是好朋友，又何必这么拘谨呢？！轻轻松松试一下老朋友精心炮制的葡式炒蚬、血鸡、海鲜锅吧！！营业时间：18：00－23：00（逢星期三

诚昌饭店坐落在官也街的中间，其镇店之宝水蟹粥，远近驰名，令不少食客专程远道而来，就连左麟右李也慕名过海帮趁。这里的水蟹粥并不单用水蟹煲成，而是用膏蟹、肉蟹和水蟹三种蟹，各取其精华部分，精心煲熬而成，水蟹的鲜味煲粥，膏蟹的膏令粥泛起一层金黄色，诱人夺目，肉蟹落粥啖啖肉，够口

新龙记跟大利相邻，每天定时等吃猪扒包的粉丝们围成严密的人墙把新龙记挡住，于是新龙记定时被人忽略。排队食猪扒包之前，不妨移玉步到新龙记试一下她的捞面。来一客首创的蟹黄捞面，加杯咸柠蜜，已经很富足！或者来一份用上等乌鸡和花雕拌出来的花凋鸡捞面，面，甜而味厚，不打不相识