位在台中市崇德路和文心路口的「北海岸海鲜餐厅」向来广受消费者的喜爱，不论是喜宴办桌、开会洽商或是品酒小吃都适合。来到北海岸当然不能错过精致的海鲜美味，像是烟熏圆鳕、蒜蒸石

东势客家山城里的「福涌楼田园餐厅」座落于田园风光明媚及风景优美的大甲溪畔旁，悠然寂静的环境里，远离都市尘嚣，感受山林间的雅致情怀。20多年厨师经验的张庆淼，在921地震后回到故乡东势，发觉周遭景色的美丽，结合上自己的厨艺经验，一道道精致美味的佳肴呈现上桌，不但有地道的客家菜、另外还有多样

还记得有个饮料广告，当中有位瘦瘦的蛮牛老公吗?台中有位长得很像「蛮牛老公」的饭店师傅，卸下厨师白袍，在一中夜市开了一间蛮牛义大利面店，卖的不是饮料，而是高贵不贵的义大利面料理，打破一般餐厅动辄二百元一餐的价格，在蛮牛义大利面只要六十元就可以吃到超美味的义大利面料理。蛮牛义大利面吕师傅

「贵族派脆皮香鸡排」以独特的口味，成功地在台中创造出一种新的鸡排风潮，好吃到让台中市民疯狂陷入一种新的「鸡瘟」当中！贵族派的杨大哥是地道的花莲阿美族年轻帅哥，因为在宜兰吃到好吃且难忘的鸡排，抱着想在台中推广的念头，成功地在台中创造出鸡排的新奇迹！从一开始的小摊贩到现在的复合式餐饮店

您不必千里迢迢到南庄，品尝有名的桂花巷花茶冰镇汤圆了！只有内行人知道的桂花巷花茶花蜜汤圆，2006年于逢甲夜市开设分店，分桂花、玫瑰、熏衣草、茉莉四种口味的软Q冰汤圆，预备在您的味蕾，布下一连串美味惊叹号。桂花冰镇汤圆上淋的是桂花蜜，而非市面上糖水，味道香醇、花香浓厚，但是一点都不甜腻，

传承总铺师父亲的手艺，位于丰原成功路转西势路上的「面线教主」短短半年时间已成为别具特色的丰原小吃，全店以面线为主角，来自于传承再细经研创以七、八种新鲜食材所熬制的新汤头，融合天然日晒的手工面线、每天精挑细选蚵仔、大肠的口感，放上沙茶、蒜泥、自制辣椒呈现独特口味的面线。讲究新鲜、独特

日日利海盗饭团自公元1981年成立以来，天天人潮川流不息，连日本电视台都跨海来采访，称它为正港的台湾饭团，更是台中市长胡志强招待外宾时早点的首眩相对于一中夜市超便宜的物价，海盗饭团推出的饭团却给人「超贵」的第一印象，有人戏称老板抢钱，老板索性把饭团命名为「海盗饭团」，但因为实在很美味

如果您喜欢地道的台湾小吃，那可千万别错过A+面食馆，这里的家常美食不但口味好，食材挑选上更是扎实、用心，再配上独家秘方调味，让滋味更丰富，不但天天吃也不腻，还是别处吃不到的特殊风味呢！不吝惜成本以牛腱肉制作的招牌牛肉面、比一般大馄饨更大上许多的自制馄饨，还匠心独具的以牛肉入馅，吃起来

老芋仔芋圆取名为老芋仔，目的在强调店中精选的顶级「槟榔心芋」好滋味，特别与大甲芋头农家配合，从原产地直接将芋头运送至店内，将最新鲜、无人工添加的台湾在地好滋味呈现给民众。芋头要好吃首重鲜度，再来就看芋质，槟榔心芋切开来看肉白细致，紫色纹路分明，吃起来松、香、Q、软，内含的粉量质愈多代

丰原美食「朴舍咖啡茶饮定食」座落于东丰绿色走廊起点之一前，具有叁、四十年历史的废弃木工厂经适当的保留及规划之后，花了许多时间整理所呈现出的复古怀旧的用餐空间，从里到外对环境的坚持、精心设计研创的餐点，花费许多时间与心力，从食材选购到完成，每个过程都是巨细靡遗，一试再试，用最地道日式食材

真正好吃的猪排，肉要厚、外皮要脆、口感要嫩~馔的猪排ndash;香、酥、脆的重要秘诀：采用上选的现宰猪肉(绝非一般的冷冻食品)，以及新鲜的面包粉。金黄香酥的日式猪排加上新鲜的高丽菜丝供您细细品味，如此健康贴心的组合，值得您的品尝。馔~提供你不同的好吃变化，要吃猪排来这就对了！

由家族自营的日式烧肉店，第一代于台北万华经营烤肉摊，有近二十年的经验，现由第二代以「元味无烟烧肉馆」名称在台中和新竹开设店面，以精致的招牌菜色、用心的服务态度闻名中部地区，深受学生、上班族和日本人喜爱，常常客满排队，吸引不少媒体前往采访。食物以日式烧肉与火锅为主。烧肉的多样滋味如蒜

喜欢看美食节目的朋友常会听到面条好吃到会弹牙的形容，其实一点都不夸张，因为在台中市北平路小吃街上就有这样一家「徐家庄面食」的面条，不但咬下会弹牙，而且软Q滑嫩又具透明感！徐大哥表示：「我每天都是自己做120斤的面团，然后放置一天半的时间熟成，所以吃到的都是最新鲜也是口感最好外面吃不到的

在一中夜市经营卤味生意超过10年，用他的外号取了卤味摊的名字，更用5元的便宜价格、独门中药熬制而成的卤味汁，掳获了许多消费者的心，成功打响阿六卤味的名号！因应广大的学生族群，摊上有丰富菜色可选择，照顾辛苦在外求学的学子们，坚持营养、好味、经济的原则，由多种中药材熬制成的独门卤汁，口感味道与

「叁分味牛肉面」的王大姐之所以会开牛肉面店，是因为吃到一个在大陆卖了六十多年牛肉面的外省老伯伯所煮的好吃牛肉面。抱着想要传承这样好味道的念头，王大姐便致力于虚心学习并提供所有消费者品质最好且没有负担的好吃牛肉面８叁分味牛肉面」坚持只用最好的食材，不计成本地就是想要做出具有妈妈味的