笔者此前并没有吃过,对鳟鱼也并不熟悉。我们把鱼一半烤一半炸。听说喝酒最佳选择是生吃,但是我还是没敢。这里的鱼都是自产自消的,保证完全新鲜,捞上来给您现做。鳟鱼的口感当然不错,尤其是烤的;里面肉很嫩,鱼刺很整,可以毫无后顾之忧地大口嚼香了:d食后余香久久。在这里当然你还可以吃到其他美味,如全羊宴。