北京的酸菜鱼风潮已经过去十来年了,这样专做酸菜鱼的小店依然屹立不倒,想必“确有独到之处”。鱼片28元1斤,“很鲜嫩”;酸菜“据说是从四川空运过来的”,“口感很好”。吃完鱼肉还可以涮别的菜,价格“很便宜”,所以“每次都会吃到肚歪”。缺点是环境“太吵”。