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怡莲葡式蛋挞

更新于 09-08 28人关注
内容详情
沧州怡莲葡式蛋挞发源于葡萄牙,相传最早源自于欧洲修道院里修女们,为了赢得世俗人士的欢欣而精心研制的甜点,后来广为流传,成为享誉世界的著名甜点。 不尝一个不罢休——————!!! 怡莲葡式蛋挞手工捏制,螺旋纹式的酥皮松化香酥层层分明,触感酥脆,酥皮外层香酥扑鼻,酥皮外层香酥扑鼻,酥皮内层香酥化口,十足的蛋馅晶莹剔透,滑嫩甘美,极其口感,现场烤卖,香味四溢。若打包回家与亲朋好友分享,凉了用微波炉加热十几秒口感一样不打折扣。甚至冷藏后品尝,还有媲美鲜奶布丁之香滑口感,别有风味。不规则的深色斑点,并不是烤焦或加葡萄干,而是经高温烤焙转化成焦糖的表征,乃焙烤师傅之高招。
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