2002年七月，晋福楼大酒店隆重开业，成为老大同餐饮最规模大、最档次高的酒店，营业面积达二千五百多平方米，可容纳一千二百人同时就餐。一楼分设中厅、火锅两个大厅；二楼雅间古色古香；三楼高级贵宾间豪华气派；四楼多功能厅，设施齐全。现在正在筹备的餐饮培训中心，是我市餐饮业首创的员工培训基地，她不仅对老大同餐饮的员工队伍进行培训升级，同时，将面向社会，成为餐饮人才的培训学校。