东海海鲜酒家是顺德市内一家专门制作中高档海味干货、经营淡水河鲜为主，尤以烹制粤菜及顺德风味菜见长的中高档食府。其厨师制作技术之精良，出品之上乘深得华侨、港澳同胞及各界人士之赞誉，是港澳中高档旅行团到顺德品尝美食的首选食府。去年又获得'99全国第四届烹饪技术大众筵席最高奖项“优胜杯”，并选派店内名厨代表顺德在团体赛中荣获金奖。其招牌菜有：煎（火局）（鱼甘）鱼、煎（火局）鱼嘴、家乡烧鹅、菜远炒蛇片、蚝皇中东鲍、水蛇羹、炸春花肉等，品质上乘，美味可口，实属各界朋友品尝顺德风味佳肴的理想之所。