广州珀丽酒店由香港珀丽酒店管理有限公司管理，是集商务、饮食、娱乐于一体的酒店，位于珠江南岸繁华的商业中心，娱乐及购物中心近在咫尺。内环路的建成使用、地铁二号线的即将全线开通，使往来广州市及酒店的交通更为方便、快捷。
酒店拥有装修豪华、格调高雅的客房及套房，房间内具有多频道电视系统、电子保险箱、迷你酒吧、厨房等，为商务人士提供了完善的设施。
酒店内云集中西高级食府，荟萃中西美食之精华，宾客于舒适优雅的环境里，尽尝世界各地之美馔佳肴；商务中心更是以优质、快捷、准确为名，办公所需的复印、传真、电子邮箱、internet互联网网络、秘书及翻译服务一应俱全，无论是洽谈会议、展览宴会，酒店具专业知识的客务职员可为客人筹办一切活动。
酒店还设有设备齐全的康乐中心和名店荟萃的酒店商场，可尽享逍遥购物之乐。
