本店以目前世界上珍稀名贵的尚不能人工培植的野生食用菌和野菜为原料，通过精心加工烹制而成的独具特色的美味佳肴。野生食用菌营养丰富，肉质细嫩，味道鲜美，其所含高质蛋白低脂肪，丰富的矿物质、微量元素和大量人体必须的氨基酸等，被现代食品医学证实为多营养、多功效、无污染、集中了食物中一切良好特性的保健、美容食品，其营养成份达到了“植物性食品的顶峰”，是当今世界上最理想，最完美的保健食品之一。本店推出的此种菜肴在桂林市仅此一家，欢迎各界人寸士光临品尝。