“大蓉和”,取意湖南芙蓉与成都蓉城之双蓉而成!因其菜肴质量好,制作精良,价格适中,而深受食客的好评。“大蓉和”的菜品不但融合了川湘、北国及南岭各大菜系的长处,且兼巴蜀而削其麻,并晋陕而减其醋,收苏沪而减其糖,蓄湘赣而淡其咸;故经过创新融合后的菜式具有很强的现代感。将传统的手法灵活运用,色、香、味、形、器创新搭配,何尝不是一种进步?“大蓉和”就做到了这点。 中华贡鸡王纸锅天鲜烩竹篱飘香翅