陕西美食餐饮

元宵庙会红红火火小吃天堂熙熙攘攘

庙会小吃在西安几大庙会上,除了文化娱乐的精彩项目,庙会中还聚集了来自四面八方的特色小吃,什么内蒙古大肉串、北京糖葫芦、天津狗不理汤包、大连铁板爆鱿鱼、台湾精美点心、云南菠萝饭……
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背后的故事:名震关中的“biangbiang”面

“biang”字的全貌“biangbiang”面在陕西的地位:“biangbiang(现代汉语字典上没有这个字)面”,陕西八大怪之一。
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中国饮食文化一绝的陕西美味:菜豆腐

已登大雅之堂的菜豆腐民以食为天,时下的美味佳肴培植出的美食家和他们过于挑剔的胃口。
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紫阳特色小吃

一、独具特色的紫阳地方风味小吃紫阳地处南北分界线上,明、清两代,曾有湖广、闽粤移民迁徒于此,生活习俗、饮馔文化相互交流影响,故紫阳的饮食呈南北风味。
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感受古老咸阳品尝诱人美食

辣子蒜羊血将羊扳倒,白刀子进,红刀子出,热血接入盆中。
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逛古城榆林品风味美食

炸豆奶色泽金黄外脆里嫩以浓豆浆为主料,配鸡蛋、白糖、淀粉、面粉、猪油,烧沸,冷凝,油炸而成。
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柳巷面面好不怕巷子深

柳巷面柳巷面应该算是西安名声最大的面馆了,西安人喜欢吃,就连很多外地游客也都会慕名而去,店里常常爆满,就算不是饭点,满怀希望的跑过来可能都还要等位子。
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逛“回坊风情”第一街吃转陕西风味美食

西安著名的回民街提起著名的西安小吃,你一定要去著名的回民街。回民街在西安鼓楼的边上,街的北头是一座厚重的城墙。
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“两宴”“两泡”让你尽情品尝三秦美食

西安是旅游名城,也是著名的美食与小吃之城,在这里可以尽情地品尝三秦美食。
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色香味美的西安名小吃

蒸碗代表着团聚的“蒸碗”蒸碗一物,对小时而言,是除夕将至的一个标志,腊月二十三小年一过,大人开始蒸馍烧肉炸丸子。
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风景迷人的陕南味美的小吃更是绝

宁强王家核桃饼色泽金黄油酥可口宁强王家核桃饼:陕西省宁强县传统风味小吃。
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看电影品尝电影中的绝味美食

《高兴》里的羊肉泡馍《高兴》:陕西美食黑撒乐队乐队为电影创作的插曲,rap的歌词妙语连珠,而且很多都超过以往电影的表达尺度。
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史上最早的“方便面”——踅面

踅面踅面,是陕西合阳独有的地方风味食品。在合阳,在东府,那都是相当有名。
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你没见过的定边营养美食

手抓羊肉手抓羊肉定边紧靠内蒙古,受蒙古族生活习俗的影响,这里也有吃手抓羊肉的习惯。
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起于盛唐的长安著名小吃:粉蒸牛羊肉

粉蒸牛羊肉粉蒸牛羊肉,起于盛唐,是长安著名的小吃之一。陕西小吃粉蒸牛羊肉,色泽腊黄、油而不腻、软绵润口、风味独特。
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