汕头是美食之乡，盛行潮州菜。潮州菜以烹制海鲜见长，从选料到酱碟佐料，都有严格的要求，其中鸳鸯膏蟹、蚝烙、清汤蟹丸等是潮菜海鲜类的代表名作。

　　美食：汕头是美食之乡，盛行潮州菜。潮州菜以烹制海鲜见长，从选料到酱碟佐料，都有严格的要求，其中鸳鸯膏蟹、蚝烙、清汤蟹丸等是潮菜海鲜类的代表名作。潮州菜的另一特点是善于烹制素菜，粗料细做，清淡鲜美，比较有名的有护国菜、马蹄泥、厚茹芥菜、糖烧地瓜等。

　　住宿：汕头的酒店业比较发达，各档次的酒店遍布全市，与其他南方城市相比价位也比较适中，高档一些的酒店双人标准间价位在几百元到上千元，大众一些的宾馆价位比较低，部分在百元以内。汕头虹泰宾馆，180元/间。地址：龙湖区嵩山路129号，电话：0754-88785555。

　　汕头比较著名的景点有：中山公园、莲花峰、青云岩、莱芜等。