| 和田大枣 |
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尺寸:3.5-4厘米
和田枣特征是长形的,而哈密枣特征是圆型的,优质最好的和田大枣,个大、皮薄、核小、肉厚、色泽光鲜、含糖量高,味道甜美。新疆大枣属哈密大枣最为有名,而产量极少的和田大枣味更甜,肉更细腻,回味无穷。和田枣是全国的极品大枣,肉非常厚,核很小,口感与哈密红枣有过之而无不及! 新疆大枣属哈密大枣最为有名,而产量极少的和田大枣味更甜,肉更细腻,让人回味无穷,是全国的极品大枣,肉非常厚,核很小,口感与哈密红枣有过之而无不及!可以煲汤,熬粥,泡茶或直接吃!是很、极好的食补品。
和田大枣的介绍:别名长枣,维吾尔语称阿艾其郎。主要分布于新疆的和田,喀什、阿克苏地区的绿洲地带,在叶尔羌河流域也有分布。栽培历史200余年。
此枣产自新疆和田,富饶的和田由于光照充足,盛产新疆的特级大枣。它个体饱满,无虫,口感甜润,枣大小均匀,核小肉厚,因口感肥嫩甜润,营养丰富而闻名全国!乾隆封其“御枣”的称号!
和田枣营养丰富:人们历来就把红枣视为极佳的滋补品,因为红枣营养十分丰富。和田大枣富含蛋白质、脂肪、糖类、纤维素等,维生素c含量在水果中名列前茅,每百克含量达0.l-0.6克,比苹果、桃子等高100倍左右。人们都赞大枣是“天然的维生素丸”。
红枣药用价值:红枣不但是美味果品,还是滋补良药,有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。早在《本草备要》中就有记述。说红枣能“补气益中,滋脾土,润心肺,调营养,缓阴血,生津液。枣可用于清血液降血脂、调血压、贫血、肺虚咳嗽、神经衰弱、失眠等。
食用方法:可以煲汤,熬粥,泡茶或直接吃!很好的食补品。
和田大枣与哈密枣的比较:
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