陕西美食餐饮

长安方便美食——粉蒸牛羊肉

粉蒸牛羊肉是长安著名的小吃之一。味道鲜美,便于携带,所以被誉为被誉为“长安方便美食”。粉蒸牛羊肉以鲜肥牛、羊肉和面粉为原料,周花椒、茴香等十三种西部产之调料磨粉腌制入味后。
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陕西凉皮中的“四大名旦”

陕西的风味小吃中,“凉皮”是最受欢迎的品种之一,男女老少爱吃,尤受年轻姑娘欢迎,一年四季都有卖,夏天吃的人更多。在陕西各大饭店、饭庄、酒楼经营的陕西风味小吃和陕西风味小吃宴中,凉皮是必不可少的。陕西的
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长安第一味——葫芦鸡

葫芦鸡,是西安的传统名菜。其选料是西安城南三爻村的“倭倭鸡”,这种鸡饲养一年,净重1000克左右。
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地道陕北小吃汇总

陕北风味小吃种类繁多,由于黄土高原土地宽广,日照充足,昼夜温差大,所以农、林、土特产品丰富多样,生长期长,营样积累丰富,口味甚佳。经过千百年来劳动人民的积累和创新,风味小吃各式各样,营养丰富。
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“西秦第一点”——千层油酥饼

被誉为“西秦第一点”的千层油酥饼,始创于唐代,千余年来,几经战乱,历久不衰,一直流传至今。以它色泽金黄、层次鲜明、油而不腻、脆而不碎、香酥适口而深受中外宾客的欢迎。
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到肉夹馍故乡品陕西纯美味

肉夹馍得名于古汉语“肉夹于馍”,陕西是“肉夹馍”的原始产地。肉夹馍的肉和馍在陕西都是很有讲究的。肉要选上好的“腊汁肉”,馍也要是陕西白吉镇的“白吉馍”。
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美味诱惑之华山脚下的三大名品面

华山脚下玉泉路上,以及华阴市都有很多的餐馆、酒店,就餐非常方便。华山还能吃到地方美味,既有陕西的特色美食,又有华山特色小吃。
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便宜又好吃的钟楼小奶糕

钟楼小奶糕,属西安人民心目中的老字号冷饮了。这么多年了居然经久不衰,到现在每个夏天还在不断推陈出新,变着花样地卖。
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西安名店大荟萃

海底捞火锅城简介:吃火锅“第一个就想到这家”,实在是他们的服务给人留下的印象太深,“简直好得可怕”。
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来西安必吃饺子宴

饺子是中国的传统食品。使这种寻常小吃登上宴会的“大雅之堂”,却是西安饺子宴饭店(原西安解放路饺子馆)近年的独创,它与著名的仿唐菜点和牛羊肉泡馍,一并被誉为“西安饮食三绝”。
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陕西老字号德发长饺子馆

在古都钟楼食街路口有这家老字号,以饺子为主打的一家餐厅。冲着老字好,就应该见识一下!陕西老字号德发长饺子西安德发长创建于1936年,是古城闻名的老字号。
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色香味俱全的陕西凉粉

卤汁凉粉的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。卤汁凉粉是很有特色的陕西特色小吃。
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“丝绸之路”饮食文化之代表老孙家牛羊肉泡馍

老孙家牛羊肉泡馍,古;丝绸之路;饮食文化之代表,经老孙家继承,弘扬成为享誉全国的中华名小吃。西安老孙家饭庄,始建于1898年,是国家特级饭店,陕西省重要的涉外接待窗口。
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体验世外桃源就去食上未央

食上未央生态养生园是西部最大的及生态农业、餐饮、运动、洗寓旅游观光为一体的综合性园区。园区气势宏大,占地350亩,交通便利,历史文化气息浓郁,位于汉长安城遗址保护区内。
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让人流口水的岐山哨子面

“噌饭”是句地道的北京贫嘴,当它被移植到民风古朴的岐山时,就成为许多外来人必不可少的一项“功课”,当地人欣欣向往的一种“负担”。
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